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bet188金宝搏网址:苯甲酸及其钠盐是食品工业中常用的防腐剂

时间:2022/6/24 15:23:49   作者:   来源:   阅读:6   评论:0
内容摘要:记者了解到,湖南省市场监督管理局发布了新一批食品安全抽检通知,发现11批不合格样品。其中,湖南海巴食品有限公司(以下简称“海巴食品”)生产的一批金针菇被查出禁用苯甲酸和钠盐。海巴食品曾租用今年3.15晚会曝光的土坑酸菜企业的车间,制作“土坑”酸菜。bet188金宝搏网址公告显示,...
记者了解到,湖南省市场监督管理局发布了新一批食品安全抽检通知,发现11批不合格样品。其中,湖南海巴食品有限公司(以下简称“海巴食品”)生产的一批金针菇被查出禁用苯甲酸和钠盐。海巴食品曾租用今年3.15晚会曝光的土坑酸菜企业的车间,制作“土坑”酸菜。bet188金宝搏网址

公告显示,湖南海巴食品有限公司生产的金针菇(经典香辣香型,散装称重,220/2/6)对苯甲酸和钠盐(按苯甲酸计算)的检测值为0.204g/kg,不使用标准。

资料显示,苯甲酸及其钠盐是食品工业中常用的防腐剂,对霉菌、酵母菌和细菌有良好的抑制作用。苯甲酸和钠盐相对安全。少量苯甲酸对人体无毒,可随尿液排出,不会在人体积聚。长期食用含有过量苯甲酸和钠盐的食物可能对健康有害。

值得注意的是,海霸食品曾租用“土坑酸菜”生产企业的车间,加工销售“土坑”酸菜。今年央视晚会披露,湖南传奇蔬菜产业有限公司、湖南金瑞食品有限公司等五家公司收购加工了“土坑”酸菜。其中,金瑞食品在3月16日表示,CCTV视频中出现的土制池塘盘是海巴食品使用的,海巴食品租用了金瑞食品的腌渍车间,但当时海巴食品并没有回应。6月23日,为了了解海坝食品这批问题产品的后续处理以及租赁车间“土”坑泡菜的加工情况,记者根据天研茶留存的联系方式和海坝食品官网多次致电海坝食品,没有人回答。

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